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鳖蒸羊怎么做

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做法如下:

食材:中华鳖、山羊肉、生姜、葱、盐、味精、黄酒。

步骤:

1、将中华鳖洗净,用黄酒、姜、葱等调料腌渍一下,放入盘中。

2、将煮熟的山羊肉切成块,围在鳖周围,再加入黄酒、精盐、姜、葱等调料。

3、最后上笼蒸1个小时左右即可。


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