腌酸菜为什么用开水烫

　　1、腌酸菜用的是凉水,

　　2、选菜每到立冬季节白菜收获之后,选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜,用切菜刀去掉大白菜的菜根、菜叶,再去掉大白菜表皮的老菜帮子。

　　3、热水煮烫白菜选好后,准备一口大口的大缸。把大缸里外洗扫干净。把选好的大白菜放在50℃左右似开未开的热水中煮烫。

腌酸菜为什么用开水烫相关文章：

★ 新的玻璃杯用开水烫吗

★ 腌酸菜为什么用开水烫

★ 白酒用开水烫完了喝对身体好吗

★ 菠菜要用开水烫几分钟

★ 脚上的冻包可以用开水烫吗

★ 西红柿怎么用开水烫皮

★ 白色车漆能用开水烫吗

★ 新牙刷需要用开水烫吗

★ 车厘子用开水烫能吃吗

★ 母乳挤出后用开水烫会影响营养吗