煎蛋怎样做才松软

　　松软可口的煎蛋做法：

　　1、锅里滴上几滴油，鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。

　　2、用勺子稍稍往鸡蛋上分散撒些食盐。

　　3、小火等蛋清蛋黄凝固。

　　4、翻面至双面金黄，蛋黄凝固不流汤。

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