凉拌羊肚丝是怎么做的
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方法步骤:1、使用开水将羊肚丝泡软洗净。2、将红萝卜切丝后放入开水里焯熟,捞出备用。3、将泡发洗净的羊肚丝和红萝卜丝放入盆里。4、将黄瓜切成丝状,倒入盆内。5、根据个人口味向盆内加适量白糖、盐。并向盆内倒入两汤勺柿子醋。6、向炒锅内倒入油,将花椒放入国内爆炒,捞出花椒留油。7、向盆内浇入一勺花椒油后将菜拌匀即可。
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