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懒人方便面的做法

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  1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。

  2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(水不要放太多)。

  3、放入面饼和调料包拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。

  4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。

  5、加青蒜关火拌匀即可。


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