咖喱米饭披萨怎么做
1、用料:咖喱适量、鸡蛋两个、火腿肠一根、胡萝卜25克、豌豆25克、玉米粒25克、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油一小勺、马苏里拉芝士一小碟、米饭一碗、番茄酱两勺。
2、将所有的主食材准备齐全。胡萝卜切丁,豌豆和玉米粒从冰柜拿出后解冻,火腿肠切圈,马苏里拉芝士切碎,剩米饭一碗,鸡蛋两个,番茄酱适量,好侍百梦多咖喱适量。
3、将咖喱切成碎末,越碎越好,这样就能充分的和米饭融合。
4、将豌豆,胡萝卜,玉米粒放入锅中煮熟,捞出后控干水分备用。
5、米饭中打入两个鸡蛋。
6、放盐,胡椒粉和切碎的好侍百梦多咖喱。
7、用筷子搅拌均匀。
8、不粘平底锅,放入少许橄榄油。
9、将咖喱米饭蛋液倒入锅中,用勺子将米饭平铺在锅底。
10、开中火煎制,一面定型后翻面,表面挤入番茄酱涂抹均匀。
11、撒上一层马苏里拉芝士碎。
12、放入蔬菜粒。
13、放入火腿片,再撒入一层马苏里拉芝士。
14、煎至马苏里拉芝士融化即可出锅。
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