红薯能和泡椒凤爪一块吃吗
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红薯不能同吃的事物：
红薯+鸡肉：同食会腹痛；
红薯+燕麦：会导致胃痉挛、腹胀；
红薯+玉米：会造成腹胀；
红薯+柿子：会造成胃溃疡；
红薯+香蕉：会引起身体不适；
红薯+鸡蛋：会不消化、易腹痛。
泡椒凤爪
主料：鸡爪500克 、泡椒十几个。
辅料：生姜1小块、 黄酒2小勺 、花椒1小撮 、八角2个 、香叶1片、 桂皮1小块、 盐适量 、白醋2汤匙、 白糖2小勺 、香糟卤小半碗。
泡椒凤爪的做法：
1、鸡爪清洗干净，剪去脚尖；
2、将鸡爪分成两半，方便入味，放在汤锅中；
3、准备好香料；
4、香料放入锅中，大火烧开后转中火煮15分钟，煮熟即可；
5、捞起后立即凉水过凉，去除胶质，沥干水分；
6、调制味汁，香糟卤、姜丝、白糖、盐、白醋、泡椒、适量凉开水调匀；
7、放入鸡爪，浸泡4-5小时入味，中途要翻动，泡好的鸡爪密封后放置冰箱冷藏保存。
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