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萝卜鱼骨汤的做法

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  1、主料:鱼骨300克、萝卜500克、枸杞100克、油5克、盐6克、姜5克。

  2、准备好材料,萝卜去皮切粗条,枸杞菜去叶子,姜拍扁。

  3、起油锅,放入鱼块。

  4、煎至两面金黄色。

  5、汤锅内加入适量清水,加入姜块。

  6、水烧开后,加入萝卜。

  7、加入煎好的鱼块,盖上盖煲15分钟左右。

  8、加入枸杞叶煲3分钟。

  9、加入盐调味即可。


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