鸡汤熬白菜好吃吗做法详解谢谢
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严格掌握鸡汤熬白菜的火候与制作方法,制作出来的鸡汤熬白菜是好吃的。
鸡汤熬白菜的具体制作步骤如下:
材料:白菜500g、鸡肉适量、油适量、盐适量、姜片适量、酱油适量。
制作方法:
1、鸡肉切小块,用开水煮一会鸡肉;
2、捞出鸡肉,再放入清水熬汤,放入一片姜,中火煮半小时后捞出备用;
3、白菜洗净,将白菜帮切成小片;
4、锅内烧热放油,先炒白菜帮再加入其他白菜;
5、翻炒白菜稍微软后加入汤,倒入适量酱油,加入适量盐;
6、白菜熟透后关火,摆盘即可。
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