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河蚌苦瓜怎么做

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  1、河蚌去壳取肉整理干净,改刀切小。

  2、苦瓜去籽切片。

  3、韭菜切段,蒜切片。

  4、起油锅,炒香河蚌,盛出备用。

  5、苦瓜翻炒至七成熟。

  6、加入河蚌。

  7、加入大蒜片,翻炒。

  8、加入剁辣椒,翻炒。

  9、加入韭菜,加盐少许,翻炒至熟盛盘。

  10、简单的苦瓜炒河蚌就做好啦!


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