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肉酱番茄汁手擀面

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  1、准备开水烫去皮的番茄碎一个、炒好的鸡蛋碎2个、肉丁半碗、包菜丁半碗、葱花少许、海天黄豆酱一大勺、油、姜粉、花椒粉、酱油、盐适量。

  2、锅烧热放油烧热下肉末炒至变色。

  3、放葱花番茄姜粉花椒粉 酱油炒透。

  4、再放一碗面条汤煮2分钟。

  5、鸡蛋碎包菜丁,调少许盐烧开即可。


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