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小葱蒜苗青蒜是一种东西吗

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蒜苗和青蒜是同一种东西,小葱不是。

1、小葱别名:香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱;

2、葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白,原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地;

3、根据葱白的长短可分为两个类型,大葱和小葱,大葱植株高大,葱白洁白而味甜,在北方栽培较多,葱是日常厨房里的必备之物,可作调味之品,可谓佳蔬良药,多用于煎炒烹炸。


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