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酵母酿柚子酒的方法

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  1、食材:柚子三个、12度的酒适量、酵母适量。

  2、准备柚子,去皮切小块。

  3、柚子皮放入容器中。

  4、用12度的酒浸泡五天。

  5、果肉放入榨汁机。

  6、打成汁,用滤网过滤。

  7、加适量酵母,密封发酵5天放置阴凉处。

  8、过滤掉柚子皮。

  9、发酵好的柚子酒倒入容器。

  10、加入柚子皮泡的酒混合,这样可以留住柚子的清香。酵母酿柚子酒做好。


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