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洋葱切开后能放多久

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  洋葱切开后放到冰箱内保鲜是可以保存1个星期左右的时间。切过的洋葱要使用保鲜膜包好,再装进塑胶袋里放进冰箱保存。 避免与空气接触,造成洋葱水分流失。

  洋葱切开后,切开的面与空气接触容易霉烂,如果发现洋葱表皮色彩变黑则不应食用。

  洋葱放进冰箱前应作好密封,洋葱切开后有很大挥发气味,不密封会与冰箱中其它食品串味。

  洋葱表皮颜色有橘黄色和紫色两种,橘黄色皮的洋葱层次较厚,水分较多,口感当对较脆。


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