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回锅肉和花菜怎么做好吃

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  1、主料:回锅肉、花菜。

  2、辅料:大蒜。

  3、调料:油、盐、老抽、鸡精、十三香。

  4、花菜掰成小块,胡萝卜造型,回锅肉切成大片,大蒜切片备用。

  5、热锅冷油,倒入回锅肉煸炒。

  6、倒入胡萝卜煸炒。

  7、倒入花菜翻炒均匀。

  8、加入适量的水炒至花菜和胡萝卜熟透,加入调味料调味即可。


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