凉拌酸辣土豆条

　　1、土豆削皮备用。

　　2、切1厘米左右的厚片。

　　3、用多功能刨子将土豆切条。

　　4、将切好的土豆条清洗后放清水中备用。

　　5、锅内放一点色拉油，加清水烧开。

　　6、土豆条下锅煮3分钟，捞出沥干水分。

　　7、准备调料（芝麻油、酱油、醋、肉酱）。

　　8、加少许酱油，2大勺辣肉酱。

　　9、加些醋后拌匀。

　　10、再滴点芝麻油，加些香菜就可以。

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