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高汤蔬菜蒸蛋怎么做

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  1、用料:鸡蛋1个、青菜20g、高汤150ml。

  2、首先把青菜洗净,之后青菜过水切成碎末。

  3、加入打散的鸡蛋液,然后加入高汤。

  4、放入锅中蒸十分钟,关火闷两分钟。完成。


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