西餐在中国的发展前景如何
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西餐在中国的发展前景很有活力,并且其影响力还在不断扩大。
西餐的引进丰富了我们的饮食文化西餐和中烹一样,有着多样性,从高档到中档再到抵挡,从便餐到茶餐,无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。多种业态在西餐企业中发展,每种业态都有相当一部分的消费群在追捧,使西餐的消费出现了多层次、多品种的局面,表现出十分活跃的生命力。
连锁化推进了西餐业的品牌效应。很多西餐企业是靠品牌、靠连锁迅速发展起来的,西餐企业一进入市场,即以现代化的风格与形式推进。品牌化、连锁化使西餐企业从初级阶段很快进入相对的成熟阶段,这对企业的经营产生了很好的推动作用,更是对企业经营品牌的附加值产生了非常好的作用。
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