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为什么买的冻虾是咸的

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如果是海水虾,也就是车虾,是用海水冻的,就是咸的。而目前产量最大的较为普遍的是南美白对虾,多为淡水产的,则没有盐味。但车虾的价格会较高,同时也不排除冰冻过程中人为加盐的可能性。


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