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为什么我腌的白萝卜带有苦味

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  盐放太多。腌制时间过长。腌制不好。可以用盐水腌制,等萝卜变软,要把萝卜里的水分弄干,这样一般就不会苦了。


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盐放太多。腌制时间过长。腌制不好。可以用盐水腌制,等萝卜变软,要把萝卜里的水分弄干,这样一般就不会苦了。
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