干明太鱼要做法

　　原料：干明太鱼。

　　调料酱：韩国辣椒酱、沙拉酱、麦芽糖、香油、熟芝麻。

　　做法：

　　1、干明太鱼撕成条状，剔去干鱼刺；

　　2、用水喷湿，使鱼肉变软；

　　3、找一个容器，把调料酱拌在一起，搅匀；

　　4、拌好的调料酱和处理好的明太鱼放在一个容器内，用手抓匀，装盘即可。

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