砂锅和铁锅哪个炖猪蹄更快

　　铁锅和砂锅比较，铁锅炖猪蹄更快一些。

　　炖猪蹄食材主料：猪蹄2个，花胶1根，黄豆1把，盐2茶匙，玉米1个。

　　具体步骤：

　　1、花胶放入冰箱浸泡过夜。

　　2、玉米切段。

　　3、猪蹄切成小块后反复浸泡清洗干净后，将全部食材倒入锅内，加入纯净水。

　　4、大火上汽后转小火一个小时。

　　5、加入盐调味即可。

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