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做辣椒酱放苹果怎么做

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  主料:辣椒300g 、料大蒜100g、苹果100g、高度白酒适量、盐适量。

  步骤:

  买来新鲜辣椒,洗净,风吹干水分。苹果去皮。大蒜剥皮。将大蒜、苹果、辣椒分别放料理机里打碎。放盐搅拌均匀,最后放高度白酒适量。放到密封罐里发酵5到7天,拿出即可食用。


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