芹菜鸭肉怎么做

　　芹菜鸭肉：

　　材料：芹菜190克、烤鸭一只、辣椒2个。

　　调味料： 烤鸭汁3大匙、料酒1大匙、酱油1大匙、胡椒粉少许。

　　做法：

　　1、芹菜洗净，切小段，辣椒剖开、去籽、切丝。

　　2、烤鸭去骨、切丝，用2大匙油炒芹菜和辣椒，再放入鸭丝同炒。

　　3、加入调味料，炒匀盛出，即可食用。

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