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面包裹年糕做法窍门

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  1、主料:圆面包1个、鸡蛋2个、年糕250g;

  2、圆面包切成半厘米厚的片;

  3、年糕切1cm厚;

  4、取一片面包片,放上一层1cm厚的年糕。盖上另一片面包。

  5、鸡蛋打散,做好的年糕面包片放入蛋液中裹满鸡蛋液。

  6、平底勺放油,做好的面包两面煎金黄即可。


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