河蚌做法

　　1、自己做的话，可以买现成的河蚌肉，也可以买河蚌，自己用刀剖开。

　　2、取新鲜的河蚌肉，用刀斜切成片。然后将葱姜蒜切好备用。

　　3、锅中加水，倒上料酒，水开后，放入河蚌肉焯一下，接着捞出。不然河蚌肉会煮老了，难咬。

　　4、将锅烧热，倒入花生油，放葱姜蒜等爆炒。

　　5、接着放上河蚌肉，散点细盐，翻炒均匀。

　　6、出锅装盘，色香味俱全哦。

河蚌做法相关文章：

★ 熹妃传里砂锅王鱼头的做法

★ 河蚌烧豆腐的做法 河蚌豆腐怎么做

★ 干煎带鱼电饼铛版的做法有哪些

★ 白萝卜猪肝汤的做法

★ 河蚌的做法与清洗

★ 家中如何养河蚌喂什么

★ 河南卤面的家常做法

★ 河蚌肉的做法

★ 白萝卜粥的做法

★ 蜜汁金橘的做法