清炒豆角胡萝卜丝怎么做好吃

　　材料：豆角300克、胡萝卜200克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量。

　　做法：

　　1、豆角、胡萝卜洗净，切丝。

　　2、葱姜，洗净切片。

　　3、热油锅，放入葱姜。

　　4、再放入干辣椒、胡萝卜和豆角。

　　5、大火，翻炒均匀，放入适量盐。

　　6、放入蒜泥，翻炒均匀，即可出锅。

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