家庭手抓饼做法
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1、材料:中筋面粉240克,开水半杯,冷水半杯,盐适量。猪油或者色拉油6大匙(猪油香,色拉油也行,葵花籽油也不错)。
2、辅料:鸡蛋2个,火腿2片,培根2片,生菜2片,番茄酱20克,色拉酱20克,香辣酱20克。
3、做法:1、将面粉放入容器,加温水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加水揉成面团,案板撒面粉,继续揉面至表面光滑,然后用保鲜纸包好静置30分钟时间,既可以完成啦
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