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玉米鸡蛋肠的做法

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  1、食材:鸡蛋2个、淀粉适量、食用油适量、黑芝麻适量、玉米粒适量。

  2、首先在碗中打入两枚德青源A级鲜鸡蛋,搅打均匀。

  3、在搅匀的鸡蛋液中倒入适量的淀粉和5克咸蛋黄。

  4、将所有原料搅拌至均一。

  5、在香肠模具中刷入适量的食用油,加入少量黑芝麻。

  6、在模具中加入这道菜的精髓,玉米粒,随后将搅拌均匀的原料倒入模具。

  7、给模具加盖后放入蒸锅,大火蒸十分钟定型后,转小火再蒸五分钟。

  8、热气腾腾的玉米鸡蛋肠出锅啦。


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