作文档>生活经验>其他

糯米粉可以代替面粉做蛋糕吗

更新时间:

  糯米粉不可以代替面粉做蛋糕。糯米粉是将糯米研制成粉末状,加水可以凝固,多用于做面粉类食物:如汤圆,年糕等。低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉。通常用来做蛋糕、饼干、小西饼类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。


糯米粉可以代替面粉做蛋糕吗相关文章:

普通面粉能做蛋糕吗

糯米粉可以和面粉一起兑水吗

普通面粉可以做蛋糕吗

生粉可以做蛋糕吗

空气炸锅可以做蛋糕吗

可以用普通面粉做蛋糕吗

一次性杯子可以放烤箱做蛋糕用吗

马苏里拉芝士可以做蛋糕吗

普通中筋面粉可以做蛋糕吗

从冰箱拿出来的鸡蛋可以做蛋糕吗

糯米粉可以代替面粉做蛋糕吗

糯米粉不可以代替面粉做蛋糕。糯米粉是将糯米研制成粉末状,加水可以凝固,多用于做面粉类食物:如汤圆,年糕等。低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉。通常用来...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文