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木耳西红柿鸡蛋能在一起炒吗

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木耳西红柿鸡蛋能在一起炒。

主料:一个西红柿、一个鸡蛋;辅料:油适量、盐适量、黑木耳适量、大葱适量。

步骤:

1、西红柿切小块,海米洗净温水浸泡5分钟,鸡蛋打碗里搅匀。

2、炒锅倒油煸香,葱花倒入西红柿丁翻炒,炒至西红柿出汁。

3、加小半碗水放入提前泡发好的木耳,放入海米。

4、水烧开后淋上蛋液,蛋液成型后加少许盐即可出锅。


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