玉米冷水煮还是热水煮
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玉米要冷水煮,这样做可以让玉米能够更均匀的受热从而使煮出来的玉米口感更好。我们在煮玉米的时候还可以往水中放入适量食盐并保留玉米的外皮,这样煮出来的玉米味道更甜,香味也会更浓郁。
煮玉米冷水下锅还是热水下锅?
我们平时在煮玉米的时候要让它凉水下锅,这样做可以让玉米能够更均匀的受热,从而使煮出来的玉米口感更好。若是让玉米热水下锅的话,它的表面就会一下被烫死,这样口感便差了。
我们在煮玉米的时候还可以保留玉米外面的皮,这样可以让煮出来的玉米香味更浓郁。除此之外,熬煮玉米的时候还可以往水中添加适量食盐,这样做可以让玉米的味道更甜。
等玉米煮好之后,我们可以直接将它取出来剥去外衣食用,也可以将玉米粒一颗颗剥下来做成其他的食物,比如说蔬菜沙拉、松仁玉米粒、鸡蛋玉米粒等等。
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