蒸山楂罐头的制作方法
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1、原料:山楂
2、挑选山楂,并洗干净。抠籽,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,这样能保持山楂的完整。
3、用羹匙把把头挖掉山楂罐头。
4、开始蒸(有些方法是煮的,煮好后都很腻很粘稠的,看起来不够清爽),直接放在帘上,时间不长,水开后五分钟,颜色变了之后就好了。
5、把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里密封,第二天早上就可以食用。
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