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糯米土豆饼制作方法

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  1、食材:大土豆一个、盐少许、糯米粉三大匙、水一大匙。

  2、土豆蒸熟或用微波炉热熟,去皮,用叉子压成泥。

  3、将水、盐、土豆泥混合。

  4、混合物用手轻捏成团。

  5、将团分成若干小团,稍微拢圆。

  6、不粘锅加少许油,小火,放入小团,压扁。

  7、糯米土豆饼煎至两面金黄即可。


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