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凉拌素什锦最正宗的做法

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  凉拌素什锦最正宗的做法:

  主料:莲藕100g、荷兰豆80g、胡萝卜50g、花菜50g、青椒50g。

  辅料:香油、盐、清水、黑木耳、银耳、豆皮都适量。

  步骤:

  1、蔬菜食材备用;

  2、黑木耳、银耳、豆皮泡发;

  3、锅内烧开水;

  4、下入黑木耳、银耳、豆皮;

  5、下入荷兰豆;

  6、下入花菜、莲藕;

  7、下入胡萝卜;

  8、倒入香油,食盐搅拌均匀即可。

  小贴士:食盐可以适量添加,要保留食材的清淡口味。


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