凉拌素什锦最正宗的做法
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凉拌素什锦最正宗的做法:
主料:莲藕100g、荷兰豆80g、胡萝卜50g、花菜50g、青椒50g。
辅料:香油、盐、清水、黑木耳、银耳、豆皮都适量。
步骤:
1、蔬菜食材备用;
2、黑木耳、银耳、豆皮泡发;
3、锅内烧开水;
4、下入黑木耳、银耳、豆皮;
5、下入荷兰豆;
6、下入花菜、莲藕;
7、下入胡萝卜;
8、倒入香油,食盐搅拌均匀即可。
小贴士:食盐可以适量添加,要保留食材的清淡口味。
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