做淡水鱼的技巧
更新时间:
1、草鱼一条,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀腌制 ;锅中加油,放入豆瓣爆香,加姜蒜葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火爆香。
2、加入头尾及鱼排,转大火,翻匀,加料酒和酱油、胡椒粉、白糖,盐适量,大火加热水。水开后将鱼片放入,用筷子拨散,3~5分钟即可关火。
3、另取一干净锅,倒入油加入花椒及干辣椒爆香。辣椒颜色快变时,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。喜欢吃菜的朋友,可以焯些豆牙,豆腐之类的放在里面。
做淡水鱼的技巧相关文章:
★ 做门店生意的技巧
★ 做素食的技巧
★ 做短文题的技巧
★ 做果茶的技巧
★ 关于做包子的技巧
做淡水鱼的技巧
1、草鱼一条,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀腌制;锅中加油,放入豆瓣爆香,加姜蒜葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火爆香。2...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:无主之城电视剧大结局
下一篇:幼儿园手工哑铃怎么做