烤鸭为什么充气

　　充气是为了皮与肉分离，达到皮脆，肉香的效果，和上色均匀。

　　鸭肉的好处：

　　1、鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

　　2、鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

　　3、鸭肉性寒、味甘、咸，主大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。

烤鸭为什么充气相关文章：

★ 苹果手机开热点为什么搜不到

★ 为什么干炒糖能炒化而盐炒不化

★ 房子层高为什么不能超过3米

★ 为什么说人养玉三年玉养人一生

★ 纯妃为什么变坏

★ 旗袍为什么左襟压右襟

★ 青鱼为什么被称为鬼鱼

★ 汽车后视镜为什么不弄个雨刷

★ 为什么肚子瘦脸不瘦

★ 为什么北纬30度号称死亡纬度线