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海猪鱼怎样做好吃

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  清蒸海猪鱼:

  主料:海猪鱼一条、生姜、紫苏、酱油、盐、花椒。

  做法:

  1、将海猪鱼洗静去鳞,将内脏清洗干净,放进切好的生姜片里,去腥,放入紫苏。

  2、将开水煮开,放入蒸笼,将腌好的海猪鱼放进碟子里。

  3、放入佐料,生姜切丝、酱油、盐、紫苏、花椒。

  4、将放好佐料的鱼放入蒸锅里,中火清蒸十五分钟即可出锅。


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