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油麻球的做法大全

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  油麻球的做法:

  1、食材:糯米粉300g。

  2、准备一个盆倒人白糖和开水,糖融化后倒入糯米粉中搅拌,揉捏至光滑,再铺上保鲜膜半小时。

  3、倒出白芝麻,糯米面团揉圆在芝麻上面滚至每个角落,白芝麻按压下炸时不容易掉落。

  4、热好油,倒进热油中,下去大火后改用小火,皮硬时按压糯米球,多按几次,糯米球会涨大起来,炸到两面金黄即可。


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