鸡汤的做法步骤

　　鸡汤的做法：

　　1、准备材料：

　　主要食材：鸡腿

　　辅料：八角、花椒、香叶、盐、生抽、料酒、葱、姜、香菇、枸杞

　　2、主要步骤：

　　（1）锅中倒入适量清水。

　　（2）鸡腿冷水下锅，焯水至水开即可盛出。

　　（3）放入砂锅中。

　　（4）加入适量的八角，香叶，姜片，料酒，盐，葱结，清水。

　　（5）水开后炖一小时。

　　（6）放入鲜香菇，枸杞，继续炖30分钟即可。

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