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怎样包糖包子才不会漏糖

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  主料:面粉500克;

  辅料:酵母适量,水适量;

  步骤:

  1、面粉发酵粉和成面团;

  2、醒发一个小时后,把面团揉允;

  3、切成小剂子,把每个小剂子揉成馒头状压扁擀圆;

  4、中心放上糖,捏起一边找另两个相等距离的点,捏在一起,把各条边口捏紧,做成生坯,醒发半个小时;

  5、上锅蒸,十五分钟出锅即可。


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