杏鲍菇含嘌呤吗

　　含嘌呤，但不多。

　　嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。每100克食物中含100~1000mg嘌呤的食物为高嘌呤食物。

　　杏鲍菇（Pleurotus eryngii），是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。 市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏

杏鲍菇含嘌呤吗相关文章：

★ 韭菜根杏鲍菇能够一起吃吗

★ 杏鲍菇是口蘑吗

★ 洋葱杏鲍菇和鸡蛋可以一起炒吗

★ 薄荷叶能和杏鲍菇一起吃吗

★ 杏鲍菇可以炖鱼吗

★ 杏鲍菇焯水后可以冷冻吗

★ 素炒杏鲍菇需要焯水吗

★ 杏鲍菇是发物吗

★ 炒杏鲍菇用焯水吗

★ 杏鲍菇保鲜方法是什么