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洋葱杏鲍菇和鸡蛋可以一起炒吗

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材料:洋葱、秀珍菇、青椒、杏鲍菇、生抽、鸡蛋、盐、糖。

步骤:

1、洋葱洗净,切丝;

2、秀珍菇洗净,从中间撕成2半,沥干水分;

3、杏鲍菇切片;

4、青椒切丝;

5、鸡蛋打入碗中,加入切碎的小葱,滴入一滴生抽,打匀;

6、热锅倒油,放入鸡蛋炒碎,盛出备用;

7、另起油锅,放入秀珍菇和杏鲍菇,炒至出水;

8、放入青椒,翻炒均匀;

9、放入洋葱,翻炒均匀;

10、滴入几滴


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