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怎么炒平菇

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1、平菇洗净攥干水分,撕成小朵。

2、大蒜切片,生姜切末,大葱切段。

3、干辣椒剪成小段。炒锅油热,爆香辣椒、葱、姜、蒜。

4、倒入平菇。

5、加少许生抽和适量的盐翻均匀出锅。

平菇介绍:平菇芽管不断分枝伸长,形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后,形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合,不断进行细胞分裂,产生分枝,在环境适宜的条件下,无限地进行生长繁殖。

在子实层中,双核菌丝顶端产生担子,其遗传物质进行重组和分离,形成四个担孢子。孢子成熟后,从菌褶上弹射出来,完成一个生活周期。


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