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适合老年人吃的家常菜

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  猪骨菠菜汤,此汤含有蛋白质、钙、铁、维生素和胡萝卜素,营养丰富,有补铁、补血、填髓、壮骨的作用,是滋补调养的佳品;豆腐炖鱼,豆腐是高钙食物,比喝半斤奶还要多。豆腐炖鱼不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配;烂糊白菜,就是白菜烧肉丝。这道菜软烂鲜美,入口即化,营养素很容易被身体消化和吸收。非常适合牙口不好的老年人食用;金针菇炒鸡蛋,当中含锌量比较高,有健脑的作用。不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。


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