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6个鸡蛋怎么做蛋糕

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  制作方法:

  1、先将鸡蛋打散在一个容器里;

  2、边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状;

  3、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出;

  4、将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止;

  5、但是此时不可以立即出锅,需要继续保温十分钟让其充分的膨胀后出锅即可。


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