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如何挑选莲藕

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  挑选莲藕主要是看新鲜度,如果莲藕表皮上有碰伤和麻点的不要选。另外对于新鲜的莲藕还要留意看产地,根据口味选择产地。最后就是看外观,不要选择被挖坏的、有缺口的藕。看季节,在藕上市的时候买。


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