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香干炒面筋怎么做

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  1、主料:豆干3块,面筋100g。

  2、辅料:酱油适量,盐适量,葱适量,姜适量,青菜适量。

  3、准备好上述所需的食材。

  4、将面筋洗净切块。

  5、豆干洗净切成条状。

  6、青菜挑洗干净。

  7、锅内加入食用油,放入葱花,姜丝炒出香味,加入准备好的豆干条。

  8、翻炒一会加入准备好的青菜。

  9、再依次加入面筋,翻炒一会,加入酱油,盐。

  10、加入适量的清水,收汁即可。


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