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锅巴饭怎么做

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  材料:米饭1碗、葱绿适量;

  调味料:水适量、盐、胡椒少许 ;

  做法:

  剩饭与葱绿拌匀,水与盐混合均匀:将米饭放入保鲜膜中,铺平压成约2粒米厚薄片;放入微波炉中高火2分钟;取出后双面刷上盐水,撒上少许胡椒,放入微波炉高火1分钟;取出后双面刷油,微波炉高火3分钟即可。


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