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广州咖喱鸡肉饭怎么做

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  1、食材:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。

  2、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块;

  3、锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟;

  4、倒入与材料齐平的温水烧开,放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠即可。


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